郎溪县科技经信局赴省农科院农产品加工研究所对接省级科技工作

郎溪县科技经信局赴省农科院农产品加工研究所对接省级科技工作

近日，郎溪县科技经信局相关人员率安徽康龙农业开发有限公司赴省农科院农产品加工研究所对接省级科技特派团工作，并就下一步如何建设科技特派团工作进行了深入的沟通。

双方表示，省农科院农产品加工研究所要依托省级科技特派团，重点把握好油茶籽油和茶叶籽油产业一产、二产、三产的融合发展，通过线上线下的方式，积极开展技术指导、专业培训，解决经济实体与行政村提出的技术问题及需求，深入基层，研发科技成果并转移转化，使农科院技术落实到田间地头，把农业技术送到农民身边，将科技特派团做实做好，助力郎溪县乡村振兴发展，带动农民增收。

油茶籽油和茶叶籽油产业都是农产品加工业的重要组成部分，它们的发展状况和趋势有一定的相似性。

油茶籽油，也称为山茶油，是一种优质的食用油，其生产过程中主要通过压榨、浸出等工艺提取油茶籽中的油脂。油茶籽油的营养价值高，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等多种健康功效，因此备受消费者青睐。

茶叶籽油，是从茶叶树种子中提取出的植物油，其生产过程中主要通过压榨、浸出等工艺提取茶叶籽中的油脂。茶叶籽油具有独特的风味和营养价值，被广泛应用于烹饪、食品加工等领域。

在油茶籽油和茶叶籽油产业的发展趋势方面，随着人们对健康饮食的追求和对天然、绿色食品的偏好，油茶籽油和茶叶籽油的需求量逐年增加。同时，随着科技的不断进步，生产工艺也在不断优化，出油率不断提高，使得油茶籽油和茶叶籽油的生产成本逐渐降低，进一步促进了产业的发展。

此外，油茶籽油和茶叶籽油的产业规模也在不断扩大。国家对油茶产业的扶持政策以及各地政府的支持措施，都为油茶籽油和茶叶籽油产业的发展提供了良好的环境。同时，随着消费者对油茶籽油和茶叶籽油的认知度不断提高，市场需求也在不断增长。